１９８４年，郑裕彤与香港贸易发展局达成协议，投资１８亿港元，在港岛湾仔兴建“香港国际会议展览中心”。这个中心将是亚洲同类设施中规模最大、设备最完全、现代化水平最高的会议展览场所，总面积约４１万平方米，包括一座５５米高的会议展览中心、一幢豪华住宅大楼、两幢酒店。它将是８０年代香港最具代表性的五大建筑之一！

    但几年时间过去了，图纸却没有变成现实，郑裕彤迟迟没有动工，周围的人都为之迷惑不解，但郑裕彤却自有打算。１９８６年１０月，一条重大新闻传遍了世界各地：英国女王将出访香港，就在人们想着这会对中英关系产生什么影响的时候，郑裕彤出人意料地宣布，香港国际会议展览中心将在英国女王抵达香港的那一天破土动工！而就在动工仪式上，英女王出现了，将郑裕彤和他的国际会议展览中心推到了全世界的面前！

    郑裕彤成为大赢家，由于他每每大胆投资，从此外界冠以“鲨胆彤”（大胆）称号。

    １９８９年，郑裕彤与林百欣合作，购入亚洲电视大部分股权，使得新世界集团成为亚视两个股东之一。此后，又斥资２７亿港元收购辖有８２５家酒店的美国华美达酒店管理集团。１９９３年５月，还收购了瑞士一家拥有４０间酒店的集团，使新世界集团成为全球最大的酒店管理集团之一。

    可以说，郑裕彤达到了自己人生的巅峰，成为港岛无人不知、无人不晓的超级富豪。

    “勤”和“诚”

    成为亿万富豪的郑裕彤，在别人问起他的致富之道时，郑裕彤说：“我认为，‘幸运’可能光临你一两次，但她不可能终生都陪伴你。其实，人的一生，‘勤’字才是最重要的，然后是‘诚’字，只要有了这两点，你的事业就基本上奠定了。”

    纵观郑裕彤的发迹史，没有一个时期、没有一项业务不是靠“勤”和“诚”发展起来的。他总结自己在生意上和生活上的“二十三字处世箴言”是：守信用、重诺言、做事勤奋，处世谨慎，饮水思源，不见利忘义。“勤”是最核心的。在他一生中，差不多每天工作都在１２小时以上。其余“守信用、重诺言”，“处世谨慎、饮水思源、不见利忘义”，其实都是讲的“诚”字。郑裕彤认为，摒弃投机手段，掌握有利时机，脚踏实地地做买卖，才是发家致富的根本。

    因此，郑裕彤做生意赚钱，摒弃各样投机手段，研究供求关系，以创新为特色，他常常教育下属职工：“做生意要有一定的利润，但不能只顾追求利润，降低质量，欺骗顾客，欺骗得来的利润，不叫利润，是‘断肠痧’；脚踏实地做买卖才是致富的根本。”他不允许雇员投机，一经发现，立刻解雇。

    当别人说他是“鲨胆彤”，是靠投机才做成大事的，他却说：“投资与投机是有本质区别的，只有买空卖空才完全属于投机的做法。……所以凡事不要过头，不要博尽。一个商人最好永远不要有敌人，不用视对手为敌人，做生意要胸襟广阔，不够阔做不了大事，当然，这个未必每个人都做得到。我的原则是：大事过得去，小事决不斤斤计较，所以长期合作的伙伴很多。”

    他把中国人特有的人情带进了公司。在周大福打工２０多年的中国业务经理罗国兴说：“公司从来都不炒人，彤哥好有人情味。”服务周大福满１０年就可获“老人牌”。周大福当中有５０人，已拿到服务４０年的服务奖牌。郑裕彤特别会带挈乡里，除了在顺德设厂铸造金饰外，亦安排不少顺德同乡，到香港周大福打工。