在《Vogue》杂志上看中一款Prada男鞋，对比一下几个城市的价格，在遍布全球的某个零售店内交付数百英镑或是数千港元，接过装鞋的时髦盒子。在下一个季度的眩目鞋款出现后，又重复一遍以上交易。这是一种方式。

　　当你成熟到决定拥有一双完美的皮鞋时，来到地球上存数不多的定制鞋店，和打理你父亲鞋子的老鞋匠打个招呼，测量、制造鞋楦、选择皮料和样式，经过至少两次的试穿和校验，得到一双完全符合你脚形的手工定制皮鞋，大概花费1000英镑或者更多，让它陪伴你10年甚至更长的时间。这是另一种方式。

　　如果是你，这其中哪一种鞋子才是你想要的？如果是我，我选择后者：Bespoke shoes。

裁制皮面

     A 何为Bespoke？

　　在英语中，Bespoke的意思是“定制的（衣服）”。这是一个来源于17世纪的术语,当客人选择好布料后，就表示“been spoken for”，就是咱们说的“讲定了”，一来二去，been spoken for就简化成Bespoke，定制由此诞生。

　　Bespoke最常见的形式是，一个裁缝为一个客人单独设计定制。拿西装来举例，为某个客人单独定制前，裁缝要测量20多个具体尺寸以及客人身体其他各细节，这Bespoke比made-to-measure（按照客户要求制作）还要繁杂，后者通常只是选择某个基本款式和布料搭配，再根据客人的具体身材进行一定程度内的调整，精确度逊色于Bespoke许多。Be-spoke不仅在各个细部都有着精确设计，甚至连“刚刚离婚，喜欢雪茄”等生活细节也会考虑在内。

　　Bespoke并不是西方社会才有的概念，中国有这样一个讽刺官员的笑话，其中就蕴含Bespoke的真正含义。说一个顶厉害的裁缝，遇到官员来定制官服，一定要问这个官员的诸多细节，学徒不理解，就问师傅为什么，裁缝师傅说：“如果是刚刚做官的人，常常要对上级卑躬屈膝，所以前片要短，后片要长；如果做的官很大，必定两目朝天，所以前片要长，后片要短。那如果这是个刚正不阿的清官，就前后片要做得一般齐啦。”从前遍布中国城乡的裁缝、鞋匠，活儿做的好的，都懂得要为客人度身定做，这“度”字音“夺”，含有细量、揣摩的意思。

　　虽然Bespoke往往需要诸多工序和细致的手工，也因此价格昂贵，但对于选择Bespoke的人来说，这并不是为了炫耀身份或者财富，这只是一种品位，一种对于完全适合自己、拥有自我个性的追求，这和当下浮躁的社会甚至是背道而驰的，懂得这一点，才能懂得Bespoke的意义。曾有记者采访法国著名定制鞋店Berluti的艺术总监Olga Berluti，询问她客人穿上Bespoke shoes是否代表着一种身份，Olga的回答是：“我不知道你在说什么！拥有身份这项服务可没有包括在我们的产品里。”

满墙的鞋楦

制作鞋楦

　　B 雕刻你的鞋楦

　　和西服相比，一双Bespoke shoes更加复杂。1879年由James Crockett爵士和Charles Jones创建于北安普敦的Crockett&Jones品牌，只在巴黎 Chauveau-Lagarde大街14号的分店供应售价2500欧元的定制鞋。在测量阶段，他们会先让你站在一张纸上用铅笔描下足部的轮廓，作为最基本的轮廓。然后，再记录下趾关节和足底的位置，以及其他的特殊状态。最后，测量每一只脚的长、宽、高、周长、脚拱曲率以及脚趾的细节。另外，还需要通过留下足印来了解身体重心的分布及行走时的着力位置。