每个女孩子，对珠宝首饰一定都是情有独钟的。席仕晏从小就喜欢珠宝首饰，记得刚上学那会，看到城里老板夫人手上的戒指就有些说不出的喜爱之情。妈妈看她这样，说你长大也会有的。而小孩子玩游戏，竟然把邻居奶奶的针线笸箩里的顶针，套在手上当戒指。奶奶也笑着说，等你长大都会有的。那时候她真的特别盼着长大，长大了就能实现自己的梦想。 

后来，小小的席仕晏陆续有了自己的“首饰”：有买文具盒送的塑料戒指，有在临汾公园玩转盘游戏得到的奖品——“珍珠”项链。这些在大人眼里玩具一样的塑料制品，都曾经是她的宝贝。它们放在一个装饼干的铁盒子里，经常和别的小朋友们玩过家家的游戏。小学一年级时，席仕晏放学回家，看到一个可怜的要饭的老奶奶。小小的席仕晏由于身上不带钱，从一个同学那里借了两元钱给了老奶奶。回家后，妈妈表扬了她。妈妈为此给她买了一双小皮鞋，许多小孩子都很羡慕，多漂亮的一双小皮鞋啊！她发誓长大要将来做一家鞋厂，让许多穷孩子能穿上漂亮的鞋子。她还要有自己的漂亮的珠宝首饰，拥有自己的事业。 

长大后的席仕晏，拥有珠宝首饰的愿望一天天强烈起来。直到2005年，席仕晏终于在香港成立了自己的珠宝公司——香港席氏珠宝有限公司。2008年，又在北京成立了席氏珠宝会所。席氏珠宝与南非、赞比亚、巴西、斯里兰卡、哥伦比亚等宝石矿业品牌，都建立了长期的合作关系。可以说，每一颗宝石，每一款经典，都由英国、法国、台湾和香港的专业设计师做过精心加工，使它们有了各自丰富而深刻的内涵。香港的珠宝加工和设计都居于世界领先的地位，席氏珠宝可以说精心设计、工艺精湛、质量优良，获得许多客户的好评。席仕晏不仅在珠宝行业有着自己的一席之地，另外，还经营有北京仕基宸源科技有限公司、北京汇德义生物有限公司、美国Beyond West point公司等五、六家企业。席仕晏现在还是香港凯普集团的股东。因为，席仕晏相信伊丽莎白·泰勒那句话：对于这所有的记忆以及在我生命中出现过的人们，我都认作是恩赐。

　　等待遇到了送给第一枚戒指的那个人，是所有女孩的梦想。但是，席仕晏和她的珠宝店在开业的那一天，妈妈说要送女儿一样礼物来纪念这个特殊的日子。那是一枚小小的、很老旧的顶针。这枚小小的顶针曾经就戴在她的手上，也套牢了她的一生。店里的珠宝如此眩目，像那些过去的岁月一样，炽热而又永恒。 

由于，席仕晏忙于经营珠宝会所，所以她总拿伊丽莎白·泰勒的话勉励自己：“ 有些珠宝比较其他的一些要新，但对于我来说，每一件都意味深长。最要紧的是，这些珠宝的重要性是体现在情感与精神上的。我知道，我想要与别人分享我的收藏，是为了让他们也获得一丝这些美丽造物曾带给我的喜悦与激动。我希望它们的风采与魔力能传递给他人，被爱着却不被占有，因为我们都不过是‘美’暂时的看管人。同时我也希望在将来，他人会以分享的方式好好照顾这些珠宝——但这‘将来’不要来得太早！”伊丽莎白·泰勒是一个传奇，她的美貌、她的电影、她的善举，使她成为了世界上最有名、最迷人、最莫测高深的女人。她的银幕生涯跨越了60年，

现在，很多首饰店都推出一项业务，以旧换新。但是，席仕晏自己从来没有考虑去把私藏的首饰更换成新样子，因为每件首饰都有它的故事，都代表了一份感情，怎么舍得将它们随便换掉？ 

席仕晏对每个喜欢收藏首饰的女同胞们有一个心得交流：遇见喜欢的首饰一定绝不手软，坚决拿下！“一串项链、一个戒指、一个手镯，都是直接与皮肤接触的，它是热的，活的，”珠宝设计师Elena Contacuce说道，她认为它会使脉搏加快，带动激情，“它是一种接触，这种接触会带来好处，就像一个灵魂的推动器。”